Mouton@LaBergerie
Casalingo for one yearArchive pour mai, 2008
Phoenix Mars Lander
Quelques videos qui “trouent le cul” (comme dirait un ancien collègue) de la dernière mission martienne de la NASA. Les videos intègrent des interprétations artistiques avec des photos prises par la sonde.
Parmigiana di melanzane
What:
- 3 grosses aubergines
- 1/2 bouteille de pasata de tomate
- Parmesan
- Mozzarella
- qq gousses d’ail
- huile d’olive
- farine
- sel,poivre
How:
Coupez la mozzarella en fines tranches de 2-3 mm et la laisser égoutter
Emincer les aubergines en tranches de 4-5 mm dans le sens de la longueur. Enfariner chaque tranche d’aubergine en posant les tranches sur chaque face dans une assiette. Frotter chaque tranche pour éviter les excès de farine. Faire frire toutes les tranches d’aubergine dans l’huile d’olive 2-3 minutes su chaque face de manière à ce que les aubergines soient bien dorées.
*
Recouvrir les parois d’un plat à gratin d’huile d’olive et frotter avec de l’ail en gousse coupée en 2.
Disposez dans le plat une couche d’aubergines frites. Puis saupoudrez d’une fine couche de parmesan. Ajoutez une couche de tranches de mozzarella. Nappez le tout de sauce tomate.
Disposez dans le plat une couche d’aubergines frites. Puis saupoudrez d’une fine couche de parmesan. Ajoutez une couche de tranches de mozzarella. Nappez le tout de sauce tomate.
Et répétez l’opération (Et non! La répétition du paragraphe précédent n’était pas le fruit d’un copier/coller malheureux) jusqu’à remplir le plat et terminer le plat avec une couche de mozzarella.
Cuire dans un four préchauffé à 200 C pendant environ 30 minutes.
* oui depuis l’époque de l’Albergo, je ne me suis pas améliorer en portrait de plat.
Consulat+aide= ????
Dimanche dernier, je me suis rendu compte que le Tessin ne dépend pas du consulat de France de Milan mais de celui de Zurich. Cela ne m’avait pas du tout traversé l’esprit. Dommage vu que j’avais préparé tous les documents pour aller au consulat de Milan. Comme j’avais moyennement envie de me faire 7 heures de bagnole pour aller à Zurich, je me suis fendu d’un petit mail au consulat de Milan (mon consulat où que j’ai ma carte de membre). J’ai passé un peu de temps à expliquer la situation pour la naissance et la déclaration de naissance de Mouton Jr et je leur ai demandé conseil et aide.
Voici leur réponse:
Veuillez prendre l’attache du Consulat général de France à Zurich:
www.consulfrance-zurich.org
tél.0041.(0) 44 268 85 85
fax.: 0041.(0)44.268 85 00
ce Consulat général étant compétent pour les évènements qui ont lieu dans la
circonscription consulaire de Milan
Salutations distinguées
état civil/cp
Bon je passe sur le fait que ce genre de renseignement m’aide énormément et je vous invite à aller sur le site www qu’ils me disent de visiter. Oui c’est un site d’information sur le penis. Merci.
Je garde précieusement leur mail (avec header et tutti quanti) si ça intéresse quelqu’un.
[update] Depuis, le consulat s’est rattrapé et m’a fourni les mails et tels directs des personnes à contacter.
[update] Admin+ch=aspirine**(3.0)
J’ai téléphoné à l’officier d’état-civil suisse (très gentil et parlant français – non pas suisse français, français tout court) et il a besoin des copies intégrales certifiées conformes des actes de naissance.
Ok je saute sur mon téléphone et contacte les mairies des villes de naissance de Bergère et myself. Réponse des officiers d’état-civil: “pas de problèmes, ça part au courrier tout de suite”. Ah! l’administration française, vraiment trop trop fort. Merci aux fonctionnaires. Vive la France !
Ecriture collaborative
mai 30, 2008 à 19:30 · Classé sous ecrire, web2.0 and taggé: collaborer, commentpress, draft, ecriture, proof
Avez-vous déjà écris un article avec des co-auteurs à l’autre bout du monde ?
Si oui je savez à quel point c’est pénible quand ils vous envoient leurs commentaires.
Mais c’est encore pire s’ils ont annotés le manuscrit. J’ai connu plusieurs cas de figures dont voici les plus terribles:
Jusqu’à présent, dans la mesure du possible, j’envoyais un fichier tex avec des instructions pour faire les modifs: \sout{text à virer}, {\bf texte à ajouter}, [{\it commentaires}]. Et ça marche plutôt bien.
Depuis j’ai découvert un nouvel outil, en fait un thème pour wordpress, développé par The institute for the future of the book qui rend l’écriture à plusieurs mains, et surtout la correction à plusieurs mains, vraiment facile: Commentpress. Allez voir sur la page pour voir des exemples.
Bon un problème demeure – peut être, j’ai pas encore testé toutes les fonctionnalités -, je suis pas trop en faveur pour la publication de données brutes ou articles non finalités (Mettre en ligne sur le web, c’est publier). Mais je pense qu’il doit être possible de protéger le site par un mot de passe ou de faire un blog sur invitation.
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